Malzemeler
6 kişilik
500 gr. yoğurt
3 kahve fincanı tereyağ
6 yumurta
3-4 dal maydanoz
1 adet sarmısak
Tuz ve pul biber
Hazırlanışı
Sarımsağı tuz havanda ezip çırptğınız yoğurda karıştırın.
Tavada yağı eriti yumurtaları kırın kaşıkla ezin karıştırın.Yumurtalar pişince ateşten alıp sarmısaklı yoğurdu ekleyin.Servis tabağına alın maydanozla süsleyin pulbiber de serpip hemen servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder